Оффтейк
Offtake выражается в показателе объема продаж в денежном эквиваленте в одной торговой точке за конкретный период времени. Чтобы увеличить этот коэффициент продаж, мерчендайзер обязан способствовать реализации товара. Для развития бизнеса заключают offtake-контракт, который привлекает финансирование в проект.
Что такое offtake[править]
Offtake (оффтейк) в коммерческом маркетинге означает количество товара, который продали (в магазинах, на складах), то есть продаваемость товара в точках продаж. Измеряется по двум показателям:
- по каждой товарной позиции в одной торговой точке;
- по продаже бренда в торговой точке региона.
Для успешной реализации продукции используйте основные правила продающей выкладки:
- Золотая полка. Это место на витрине, на которое в первую очередь бросает взгляд потребитель. Золотая полка располагается на уровне глаз и в предкассовой зоне.
- Доля полки. Чем больше места занимает продукт на полке, тем больше вероятность роста продаж.
- Ценники. Уделите внимание ценникам, они должны быть читабельными, понятными, аккуратными.
- Дополнительные места продаж. Размещать продукцию следует не только на основной полке, но и в дополнительных местах. Например, в фирменном холодильнике, на паллете до основной полки или со смежной продукцией (мясо — соусы, сыры — вино). Используйте торцы полок для создания дополнительной видимости.
POS материалы[править]
В маркетинге POS материалы — это вид рекламы в торговой точке, которая используется для продвижения бренда. Например, промостойки, ценники, световые баннеры, на которых покупатель видит информацию о продукции.
POS материалы также выполняют функции навигации по магазину и информирования о скидках и товарах. Задача рекламы — привлечь внимание покупателя, побудить его к покупке здесь и сейчас. Это срабатывает с яркими, нестандартными POS носителями.
POS материалы размещают в пяти зонах:
- Внешняя (на улице у магазина). Чтобы привлечь покупателей в торговую точку, используют баннеры, рекламу на асфальте, рекламные щиты на крыше.
- Внутренняя (при входе в магазин). Это рекламные постеры, стенды с акциями. Покупатель должен заинтересоваться и пройти в следующую зону.
- Торговый зал. Площадь, где с помощью промостоек, растяжек, воблеров вы помогаете клиенту покупать с выгодой и пользой.
- Прикассовая зона. Дает уникальную возможность прорекламировать свой товар уже после покупки, например реклама на лотке для сдачи. А также подвести к покупке товара импульсивного спроса: жевательные резинки, стикеры, шоколадные батончики, пластыри и прочее.
- На местах выкладки товаров. Фирменный холодильник, подсветка, стикер или листовка поможет выделить товар. Именно здесь у покупателя решающий выбор: купить или нет.
POS материалы ведут покупателя от входа в магазин до кассы, информируя о новинках и акциях. Грамотное использование такой рекламы приводит к увеличению товарооборота и узнаваемости бренда.
Как заключить offtake-контракт[править]
Offtake-контракт — это контракт на выкуп еще не произведенной продукции предприятия. Его основная функция — привлечь финансирование на выгодных условиях. Производитель планирует произвести товары и заключает соглашение с отдельными покупателями, которые согласны выкупить определенное количество продукции. Это соглашение накладывает обязанности по приобретению товара покупателем, но не обязывает производителя к производству продукции.
Offtake-контракт является хорошим показателем содержания инвестиционного проекта и коммерческого интереса сторон в выкупе продукции для дальнейшей дистрибьюции.
Заключение[править]
При заключении оффтейка сторонам необходимо провести тщательный анализ проекта, проработать правила мерчендайзинга, определить POS материалы для будущего продукта. Только в этом случае гарантирован успех в реализации товара или услуг с долгосрочным финансированием.